মাসকলাই ডাল একটি ছোট আকারের কালো বা গাঢ় বাদামী রঙের ডাল, যা সাধারণত উরদ ডাল বা ভেজান…

মটর ডাল, যাকে আমরা সাধারণত ‘পিস’ বা ‘মটরশুঁটি’ নামে চিনি, এটি আমাদের খাদ্যতালিকায় অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি উপাদান।…

বুটের ডাল হলো একটি জনপ্রিয় শস্যজাতীয় খাদ্য, যা প্রধানত বুট থেকে তৈরি হয়। এটি আমাদের প্রতিদিনের খাবারের…

বিট লবণ, যা হিমালয়ান পিংক সল্ট নামেও পরিচিত, হলো একটি প্রাকৃতিক খনিজ লবণ যা সাধারণত পাকিস্তানের পাঞ্জাব…

পেস্তা বাদাম হলো একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বাদাম, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পেস্তা বাদাম গাছের…

পিংক সল্ট, যা হিমালয়ান সল্ট নামেও পরিচিত, একটি বিশেষ ধরনের লবণ যা প্রধানত পাকিস্তানের পাঞ্জাব অঞ্চলের কাছাকাছি…

ত্বীন ফল, যাকে ইংরেজিতে ফিগ বলা হয়, একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ফল। এটি প্রাচীনকাল থেকেই মানব…

তোকমা, যা সাদা তোকমা বা বেসিল সিড নামেও পরিচিত, হলো একটি ছোট বীজ যা বেশিরভাগ খাদ্য ও…

তাল, যা ইংরেজিতে পাম ফ্রুট বা পামফল নামে পরিচিত, এটি একটি জনপ্রিয় ফল যা সাধারণত গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে…

জোয়ান বা জাউন, যা ইংরেজিতে “Carom Seeds” নামে পরিচিত, একটি সুগন্ধিযুক্ত মশলা যা আমাদের খাদ্য সংস্কৃতির সঙ্গে…