শসার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
শসা, যা সাধারণত আমাদের দেশীয় সবজি হিসেবে পরিচিত, এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও সুস্বাদু সবজি। শসা মূলত এক ধরনের কুমড়া…
লাউয়ের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
লাউ, যা আমরা সাধারণত সবজি হিসেবে জানি, এটি একটি শীতল প্রকৃতির এবং সহজপাচ্য সবজি। লাউয়ের বৈজ্ঞানিক নাম হলো Lagenaria siceraria।…
মুলার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
মুলা, যা বৈজ্ঞানিক নাম Raphanus sativus নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় সবজি যা মূলত শীতকালীন শাকসবজি হিসেবে পরিচিত। এটি আমাদের খাদ্যতালিকায়…
মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
মিষ্টি আলু, যা সাধারণত ‘শাকালু’ নামেও পরিচিত, এক প্রকারের মুল জাতীয় শাকসবজি। এটি মূলত সুমিষ্ট স্বাদের জন্য পরিচিত এবং নানা…
মটর শুঁটির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
মটর শুঁটি, যা ইংরেজিতে গ্রিন পিস নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি। এটি দেখতে ছোট, গোলাকার, এবং সবুজ রঙের হয়ে…
বরবটির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
বরবটি, যা ইংরেজিতে Yardlong Bean বা Long Bean নামে পরিচিত, একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি যা আমাদের খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ স্থান…
ফুলকপির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
ফুলকপি একটি সবজি, যা মূলত ব্রাসিকা ওলারাসিয়া প্রজাতির অন্তর্গত। এটি একটি শীতকালীন সবজি, যা মূলত সাদা রঙের হলেও, কখনও কখনও…
পটলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
পটল, যা ইংরেজিতে “Pointed Gourd” নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় সবজি যা বাংলাদেশে এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া…
ঝিংগের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
ঝিংগে, যাকে ইংরেজিতে রিজ গার্ড (Ridge Gourd) বলা হয়, এটি আমাদের দেশে খুবই জনপ্রিয় একটি সবজি। ঝিংগে দেখতে সবুজ রঙের…
চিচিংগার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন
চিচিংগা (Trichosanthes dioica), যা বাংলাদেশের সাধারণ মানুষের কাছে পরিচিত একটি সবজি, মূলত কুমড়ার পরিবারের সদস্য। চিচিংগা একপ্রকার লম্বা ও সবুজ…